【推薦高雄串燒】分享日本料理不但好吃又好有創意~高雄超道地的日本料理美食餐廳,價格卻相當平價唷!

YA~終於吃到高雄超道地的日式料理~就是高雄美食餐廳啦!!!
有一次看到朋友打卡在高雄高雄居酒屋吃日式料理
還是超多網友推薦的高雄日本餐廳
對於我這個貪吃鬼來說,怎麼有不去的道理呢!!!
而且我吃過很多高雄日式料理美食餐廳,就是還沒找到味道很道地的餐廳~
但是像高雄日本餐廳這樣的美食,自己多吃無趣阿,一定要找朋友的啊!!
剛好我高雄的朋友跟他女兒要來找我,原本說要來找高雄的創意餐廳坐,我馬上跟他說去高雄創意餐廳吃飯這個點子延後,他坐車上來之後,剛好高雄居酒屋也開了,我們就直接過去吃~~

是說我跟這個朋友真的好久沒有見面了,還記得那時候他老婆生女兒MAX的時候,我還有包紅包下去祝福呢!!
結果現在他女兒都國小了,時間飛速阿!!
也因為有小孩在場,我朋友要維持好爸爸的形象,而且我也要開車,所以今天禁~~~~~~酒~~~~~~~~

是說高雄居酒屋裡面有超多. . . 看不懂的簽名,很多都很藝術,但看那文筆揮毫的痕跡,感覺很多來頭不小的之名人物來吃過阿,畢竟老板是日本人,完全把道地的日本味道帶來台灣了,還記得那天離開之前,剛好有一群日本人入坐呢!!

我還記得在網路上有看到關於高雄居酒屋的推薦文
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/320354812
包括很多的相關的報導,想說怎麼點裡面都沒有,所以特地詢問了一下~
才知道這是跟日本人較內斂的個性是有關係的,這真的太~~謙虛了
很值得學習呢!!

其實已經有很多人來採訪過了,網路上有非常多的資料,所以我知道店內的大師傅原本是醫學世家,由於對料理有著深深著迷的精神,所以一路學習料理,一切都堅持手工料理,就是要讓客人品嘗到師傅對於料理的用心,就是因為這樣的用心執著,所以日本在闖出了名聲,之後台灣也開立了分店!!
沒想到這樣的美食竟然隱藏在巷內,我這個貪吃鬼一直沒發現,失策失策!!
好險我在確定要吃高雄居酒屋的時候,我就有先訂位了,不然我們可能就是外面排隊人潮的其中一組人了!!

點好餐之後,服務生幫我們送上不同的餐具,而且知道我們這桌有小朋友,很貼心的幫我們準備了一組兒童餐具~
MAX還說爸爸你看我跟阿姨有紅色的筷子,你~沒~有~
看這俏皮的孩子,哈哈,太有趣了!!
服務生在旁聽到就跟我們稍加解釋了一下,原來紅色比較能夠襯托出女性手指的美麗,尤其有美甲習慣的女性更為好看,黑色的效果就比較沒有那麼明顯了~
讓我不禁想,如果有男生有美甲怎麼辦勒,到底要用紅色還是黑色,還是各拿一支阿,哈哈哈~~~
不過我可沒有問出來刁難服務生哦!!!

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前幾天因為我聚餐都一直吃重口味的東西,所以今天我就點了素食的海鮮烏龍麵,送上來沒想到還滿大碗的欸!!
服務生還有跟說上面有素食的蝦子,但是不是真的蝦子,吃起來口感跟蝦子真的滿像的,不過比較像火鍋料,吃起來有甜甜的感覺,湯頭部分喝起來也不鹹不淡,味道很剛好,而且有加入海帶一起下去主,所以喝起來還帶有一絲甜味~
我也有夾一些麵給MAX吃,看她小嘴吹阿吹的,真可愛!!

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我朋友到高雄的時候,已經有在火車站附近吃一點東西,所以就簡單點了一些小東西,首先上來的是特製醬大阪燒,MAX看到大阪燒上的柴魚片,還一直『會動會動!!!』
沒錯!!剛煎好的大阪燒是熱的,灑上柴魚片的瞬間因為空氣流動,所以柴魚片都會扭來扭去的,大阪燒就是要這樣才好吃阿!!

裡面的餡料有高麗菜跟豬絞肉,但是都給的超級豐富!!
搭配脆甜的高麗菜跟豬絞肉一起拌著麵糊下去煎,真的是超級香的!!
我同事說他還沒吃過這麼好吃的大阪燒,而且跟著醬汁一起吃,更過癮!!
特調醬汁鹹度很夠,加上美乃滋一起吃完全不會膩!!
MAX看她爸都不切給她吃,在旁邊急的蹦蹦跳的,眼睛完全盯著大阪燒!!!
一直到大阪燒進到她嘴巴,她才開心到不行~~

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一邊聊天的同時,我們點的串燒也陸續送上來,其中有一個串燒是點給MAX吃的,就是麻糬培根,我想應該是因為MAX她爸剛剛整MAX的關係,所以MAX只有分我這個阿姨吃,她爸爸只能在旁邊眼巴巴看MAX,嘖嘖,真的是有小孩後就很愛演欸~~

不過這個培根麻糬真的滿特別的,不會像只有烤麻糬這樣口味單調,而培根因為逼出油,所以軟Q的麻糬跟著培根的鹹香搭再一起,意外的好吃~

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再來的烤牛肉跟香菇也是別又一番風味,尤其烤牛肉一拿起來還會滴油!!!
而且師傅火侯控制的很剛好,咬下去的肉質非常的鮮嫩好吃,還很多汁!!
醬汁的部分也超有味道,跟牛肉搭再一起,絕配!!
香菇則是沒有經過太多調味,是直接吃到香菇本身的風味,如果想要有更多的味道,一樣沾著醬汁一起吃,讓香菇的味道又更加的提升~~

高雄居酒屋的燒烤主打的就是以日本的紀州備長炭下去烤的,因為備長炭的結構緊實,加熱的時候可以維持在1000度,食材的保溫性很強,再來高溫的烘烤下,可以讓食材殺菌又保溫,比起一般燒烤店的炭火只能大約在600度左右,備長炭更能保留食材原汁原味~~
所以才能這麼好吃呀!!!

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最後就是我們一起和點的牛排塊,上桌的時候是屬於半熟狀態,Oh~~~~~我最愛的熟度!!
咬一口,恩~~~~~果然肉汁滿滿,而且牛肉也非常的嫩口!!
加上一開始有拌炒過,所以還有爆香過的味道,好迷人哦~~
不過今天有小朋友,所以有特地把牛肉煎到全熟才給MAX吃,但是全熟的肉也是很好吃,是帶有一點嚼進的口感,越咬越香!!

 

沒想到高雄還有如此優質的日式料理!!
而且高雄居酒屋的外觀還是標準日式風,人稱貪吃鬼的我,竟然會Miss這樣的餐廳,看來我還得再多家加磨練,這樣才能配的起這樣的稱號啊!!!

但是說真的,高雄居酒屋的菜色真的都很好吃,很道地!!
很久以前我有去日本玩過,不愧高雄居酒屋是從日本來的店家~
跟我在日本吃到的一樣,味道還更加的好~~
而離開的時候,服務生還送我們到矮牆口,鞠躬送我們離開~~
完全標準的日式服務啊,太令人印象深刻了!!
哼哼,默默的,高雄居酒屋也列為我口袋名單之一啦!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄燒烤推薦】我超愛的高雄美食餐廳,適合高雄人慶生聚餐的地點,超好吃的道地日式居酒屋燒烤店

沒錯!我又來吃高雄居酒屋燒烤店了~~沒辦法,高雄其他間的燒烤就是不合我的胃口,話說還真是感謝同事當初的推薦,讓我知道這間這麼道地的日式居酒屋~

這次是因為從小一起長大的青梅竹馬生日,她上網找了很多高雄適合慶生的餐廳,不斷的搜尋高雄推薦的美食聚餐地點,但是只要是身邊的高雄朋友沒有吃過的美食餐廳她就不太敢嘗試,怕會被雷。這時候我突然腦海中浮現了高雄燒烤美食餐廳所以又來到這裡囉~~我跟朋友說要吃高雄居酒屋燒烤時,她還覺得可能不會很好吃,因為她吃過太多高雄不OK的居酒屋燒烤店,有著深深的壞印象
於是我找出很多網路上寫關於高雄居酒屋燒烤的推薦文章給她看,她才終於半信半疑的答應跟我去吃~~~ 
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/323221135

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這個枯山水的造景不管來幾次,還是覺得很美,之前服務生跟我說過它是有涵意的呢,石塊就代表山,沙子代表流水,石塊旁畫作圓的沙子代表水的波紋,很有詩情畫意~~

高雄燒烤餐廳的陳設也有很濃厚的日式風味~~我第一次來也被這濃濃的日本氣息感染~~~當時問了店員,才知道老闆是道地的日本人,所以這裡的料理可都是從日本原封不動的搬來台灣呢!!
牆上有許多明星的簽名,還有很多日本跟台灣的明星也都有來過呢~~~
這次我們坐在吧檯的位置~可以現場目睹料理的過程,看到雞翅在烤盤上,我口水都要流出來了…因為我們點燒烤,服務生還貼心的主動說為了給客人吃到最美味的食物,所以他們家的料理都是現點現做,所以需要一些等待的時間,超貼心的~~~

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除了燒烤之外,我跟朋友還有點他們的炒麵跟拉麵一起share,炒麵不會像外面的炒麵一樣吃到最後會覺得很乾,我覺得很好吃~拉麵也不會死鹹,調味都不會太重,吃得出食物原本的鮮甜。
朋友原本一直覺得這裡的料理應該就普普而已,不會太好吃,但看到我一口接著一口後,也吃了幾口,後來也跟我一樣停不下來了哈哈

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重點的燒烤來囉~他們家的醬料真的很特別,每次來都會點超多哈哈
因為外面的燒烤店在烤之前都會先經過醃漬的動作,吃起來會太重口味,感覺很像都在吃烤肉醬,但他們家的講求食材原本的鮮甜,吃起來都很多汁,而且他們家的醬料很厲害!需要花十二小時才完成,而且醬料是從社長的師傅的師傅,三代傳承下來、歷史已經超過七十年的日本傳統風味醬汁,一般的烤肉醬根本無法比擬…
他們的炸物也很好吃,朋友一開始想說吃起來會乾乾的,一咬下去就發出酥酥脆脆的聲音,裡面也很多汁~~~肉質也都很鮮甜!

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除了肉之外,他們家的鮭魚也非常好吃、很新鮮,烤的過程中火侯控制得很剛好,而且他們用的炭跟外面的不一樣,是使用高級的備長炭,品質比一般的木炭還要好,可以鎖住食物原本的鮮甜,這麼講究的程序,難怪吃起來這麼好吃!

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最後吃的甜點是手工布丁,滑嫩嫩的~~跟一般的焦糖布丁不太一樣,他們的焦糖布丁不會很甜膩,不會像一般的焦糖布丁吃太久了會膩,很特別。服務生的服務也非常周到,每一次離開都讓他們送到門口還真有點不好意思呢哈哈,朋友第一次來不知道還想說服務生怎麼一直跟著我們走,還說我生日的時候還要再去一次高雄居酒屋辦慶生,跟我一樣徹底愛上這間餐廳~吧台跟包廂的位置適合不同人數,是高雄很適合聚餐的選擇地點
也是因為他們對料理的堅持跟貼心的服務態度,每次去都覺得印象深刻呢~~~

 

 

 

 

 
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【高雄燒烤推薦】超好吃的高雄居酒屋串燒美食介紹、串燒控不能錯過的美食小館,強力推薦的高雄必吃餐廳

在高雄工作這麼久,一直聽到朋友強力推薦這間高雄必吃的燒烤推薦餐廳,跟男朋友講了好多次,終於在生日這天滿足口腹之慾啦!
在來吃之前還特地搜尋了關於這間高雄串燒燒烤美食的介紹文章~~是許多高雄網友超推薦的高雄串燒美食小館
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/320356663 
看起來超好吃的啦~~~
對於燒烤吃貨的我來說,看過許多高雄居酒屋的燒烤美食推薦文章,都會慕名前去,但往往很多標榜日式居酒屋的店家常會為了迎合台灣人的口味而顯得不道地。
這間位於高雄居酒屋聽朋友說可是道地日本人開的呢!而我們進餐廳時,正好看見一個口音很特別的人正在跟服務生講話,一問之下才知道原來他就是老闆!

吃飯當天,早早下班迫不及待的和男朋友前往高雄居酒屋,終於吃到超多人推薦高雄燒烤必吃美食餐廳啦!整間店的外觀裝潢呈現濃厚的日本風,配上招牌的燈,有如進到宮崎駿神隱少女的世界裡~~~

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店外的裝潢布置,讓客人可以邊品嘗佳餚邊欣賞窗外的日式造景,也別有一番風味呢!
走進到店裡之後發現牆上掛了好多名人的簽名,雖然有很多是日文看不懂,但也有好多台灣人名人慕名而來
不愧是著名的高雄串燒美食小館!!

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上網爬文之後發現他的串燒是出了名的厲害!!決定今天來主攻串燒區,
經過吧檯時,看到了廚師正在製作,透明的玻璃可以清楚看到廚師料理的過程,詢問廚師是否可以拍攝之後,才拍下這張照片,看到烤盤上的烤物口水都快滴下來了啦~~~~~

一般的燒烤店因為使用便宜的木炭,所以會散發出一股很難聞的味道,但是高雄居酒屋使用的是炭中之王-日本的紀州備長炭,用在料理上也會讓食物更加美味。

坐到位置後,服務員貼心的附上濕紙巾給客人擦手~~擦了之後發現他們的紙巾竟然是熱的,一問服務生,才發現他們依照不同的季節給不同溫度的紙巾,夏天的話就會先冰的,用完餐之後再給熱,冬天則先給熱的,用完餐再給冰的,不愧是日本人,真的超細心的,注意到很多細節。

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因為怕只有吃燒烤會吃不飽,因此點了一碗他們家的招牌 和歌山拉麵 來嚐嚐,上面附上了兩片超大的肉片還有一顆溏心蛋,湯頭非常濃郁爽口,麵條也很Q有嚼勁,肉也不會像某些拉麵店的肉煮得太久硬硬柴柴的,將蛋浸一點湯汁咬一口,再咬一口肉和拉麵,讓我忍不住一口接著一口~~

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吃完了拉麵,接著就到了重頭戲的燒烤了!蘆筍培根和土雞明太子。
燒烤還沒到口中,培根的香氣就已經先撲鼻而來,蘆筍的甜巧妙的和培根融合在一起。明太子雞肉吃起來肉質很軟,明太子也和雞肉超搭的。

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我很怕大蒜很嗆的味道,但是這間的烤大蒜吃起來竟然不會很嗆,還有一點甜甜的味道,土雞翅也保留雞肉原本的味道,沒有過多的醬汁調味,一口咬下超juicy~~~骨頭的部分還事先處理過,所以吃起來比較方便,真的超貼心!

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把點的串燒都放在一起,最右邊的是土雞起司燒!起司控絕對不能錯過阿~~~雞肉鋪上滿滿的起司,越吃越罪惡呀!!!

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因為明天要上班,忍住了點酒的慾望,這次主攻他們的串燒,但看到隔壁桌點了壽司和火鍋,看起來也超美味的,決定下次要來喝酒和吃壽司啦~~~~
最後送上甜點布丁來結束今天的晚餐。

不得不說,從一開始的迎接到最後標準姿勢送客人離開,徹底展現了日本人細膩,一絲不苟的態度,每一個細節都堅持做到最好,給客人賓至如歸的感受,服務生穿的和服也好可愛~~~還會貼心的詢問是否需要幫忙叫計程車。
提供的料理菜色豐富多元,不管是兩個人或是一大群朋友來聚餐都很適合。最重要的是高雄的居酒屋美食,多半都不夠道地,但朋友推薦高雄居酒屋真的讓我超滿意的啦,這次的高雄串燒美食介紹到這,決定下一次跟朋友聚餐時再來吃這裡其他的好料。

 

 

 

 

 

 

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【高雄日本料理推薦】適合朋友聚餐的高雄燒烤店,網友大力推薦的高雄日式料理,有包廂的居酒屋美食餐廳,超道地日式燒烤餐廳!!

前幾天有個很好的朋友要出國了,所以我們一群人決定要找個地方辦個歡送會,一聽到這個消息我想了很久,畢竟大家都很久沒見了,實在是有很多話要聊阿!
考量到好聊天又要美味的餐廳,我想了想,決定要帶他們去這間~高雄日本料理店,在高雄日本料理店中是很多人推薦的名店,提到高雄燒烤店的話,很多網友第一推薦的就是這間了,因為我住在高雄,本身又喜歡吃日式料理,所以有去吃過幾次,印象也滿好的,只是它在精誠路離我家有段距離,無法太常前往,因此這次有朋友要來高雄吃美食,當然要抓緊機會再訪這間餐廳啦!
朋友們不常來高雄,這次難得來訪,帶他們去這間我愛的他們一定會喜歡的日式燒烤餐廳就對啦!!

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這是高雄居酒屋門口的日式庭院造景,而且因為這邊只開晚上,所以搭配燈光拍起來別有一番風味呢~

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一踏進店裡,就被滿滿的酒瓶震撼到阿!!真的是滿滿的,不愧是居酒屋!這些酒都是客人沒喝完寄放的,上面有寫名字,下次來就可以繼續喝,還滿酷的!!
這麼多人都點了酒來喝,看來這邊的酒應該還不錯

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下一個吸引我的畫面就是這櫃了哈哈哈!
看到那滿滿的魚肉,又鮮豔又大塊,上面的油花也看得我口水直流阿~

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店裡有一些小擺設有都很有日本風情,像這個是日本傳統的酒瓶,叫菰樽,菰是指外面的繩子,樽則是酒瓶,是日本江戶時代為了防止酒瓶破裂而產生的設計,而且因為菰樽的設計都是討喜的圖案,所以後來常常拿來當作吉利的象徵!
噢天阿我真是知識王~開玩笑的,其實是因為我對這個擺設特別有興趣,才特地問了服務生啦!哈哈~

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這次因為我們是一群人聚會,在訂位時也有特別先講,因此店家今天幫我們安排的位置是榻榻米的大包廂~很適合吵鬧的我們,也不用怕吵到別人啦~

接下來就是重頭戲,吃飯囉~
這次點了一些之前沒吃過的,請繼續看下去!!
因為我很愛吃生魚片,所以之前來了幾次都有點不同的生魚片,不過這次想要嘗試看看他們的串燒啦~因為對生魚片的印象就是 超 級 新 鮮,所以我完全不擔心這邊食材的新鮮度,可能因為老闆是日本人,對整間店的乾淨程度和食材的新鮮度都有絕對的要求,所以令人非常放心呀~

食物來囉~~~

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剛剛才說完今天主要想吃串燒,但還是先點了生魚片哈哈哈哈哈哈,沒辦法我實在抗拒不了那個櫥窗的誘惑阿~~~
不過今天我可是大部分都讓給朋友吃了!每個人吃完都對它的口感和味道非常滿意,直接擄獲大家的嘴阿~

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畢竟是正餐,還是有點了主餐,今天吃的是咖哩烏龍麵~~~
來到日式料理必吃的就是烏龍麵阿!
看那上面滿滿的肉塊跟我最愛的天婦羅花~~~(就是炸麵衣啦)
濃郁的湯頭我也很愛~~~

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接下來就是串燒啦~~~
先來串麻糬培根,這是我第一次吃到這種組合欸!培根和麻糬是一個非常富有口感的搭配,培根有點焦焦脆脆,但裡面的麻糬卻很溼潤很Q,兩個搭在一起的口感很奇妙,可是很好吃,我滿喜歡的~

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然後這個是土雞明太子,上面的明太子醬鹹鹹甜甜的,土雞肉吃起來完全不柴,很多汁也很軟嫩,滿出乎我意料的,因為很多雞肉串燒都會烤得很乾,尤其這個是土雞,讓我擔心了一下,不過出乎意料超好吃!列入等等加點的名單!

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這個很有趣,不是烤丸子喔!!是烤大蒜!!
聚餐的其中一個朋友超愛吃大蒜,我們每次都開玩笑說他去香腸攤其實是買大蒜送香腸,所以這次看到竟然有烤大蒜這種東西當然要點來試試看啦!!
烤過的大蒜變的有點甜甜的,像洋蔥那樣,口感也變得比較綿密,也不會有蒜頭的嗆辣感,總之也是很值得嘗試的一道。

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再來是雞肉系列,限定雞肉的雞皮有點脆脆的可是還是保有它的嚼勁,是我喜歡的那種,雞油本身的香氣就很夠,灑上一點七味粉就很好吃了,是串烤必點的經典款~
烤蔥雞的部分也很好吃,高雄居酒屋獨門醬汁的功力這時候就看得出來,熬了12小時的醬料果然不是蓋的呀,難怪可以傳承三代,很夠味!

高雄日本燒烤店強調食材的新鮮,所以肉品都沒有經過醃漬,是新鮮的肉直接放上架子,一邊刷上厲害的醬汁烤到熟,所以醬料完全融入在肉裡面,可是卻不會搶味,還是吃得到肉的鮮甜!

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這個也是串烤經典,蘆筍培根。蘆筍的甜味和水份剛好可以綜合一下培根的膩口,吃起來很清爽~

可能是因為店內主打使用燃點超高的備長炭去烤,所以能把肉的美味完全關在裡面卻又不會焦掉,才那麼好吃吧!
而廚房及用餐的地方還是半開放式的,一方面可以欣賞到燒烤師傅的英姿,一方面也不用擔心會吸到炭的味道,室內環境完全不受影響,除了料理的美味,環境上也安排的很有巧思呢!

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除了串燒之外,嘴饞的大家也有點炸物,左邊是日式料理必點的炸蝦,右邊是炸豬肉~~~要特別講一下上面兩種醬料,通常只要有點炸物就會附上兩種沾醬,一個是豬排醬那種甜甜的沾醬,另一種是店家用蛋黃手工做成的塔塔醬,各有不同風味,我個人偏好塔塔醬,吃起來有種中西合璧的感覺,很有趣!

最後又加點了土雞明太子,烤肉丸,牛肋條和一些炸物,不過就沒拍了~
大家吃到後來都飽到說不出話阿哈哈哈,可是又因為很好吃還是一直點,只能說人的口腹之慾是很強大的!!!
這次帶朋友來這間高雄日本料理店,大家都讚不絕口,東西好吃也適合聊天,很值得推薦,說下次來高雄還要再來這間燒烤店吃,回去也要推薦給別人哈哈,可惜要出國的那位朋友暫時吃不到了~~~

果然住在高雄很幸福,有這麼美味又道地的日式料理可以吃,而且其實交通都還算方便,就說高雄堪稱美食大本營吧,各式各樣的餐廳應有盡有,尤其是我最愛的日式料理!
網路上也滿多人寫過,像這篇~~有興趣的人可以再去找其他篇來看!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/320354812
每次都想說~~~高雄大好!!!日式料理大好!!!高雄居酒屋餐廳大好!!!大家快搬來高雄住吧!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄燒烤店推薦】弟弟超愛的高雄日本料理餐廳,超道地的日式料理推薦,家庭聚餐吃超飽

弟弟好不容易當兵休假回來,全家到高雄日本料理餐廳吃飯囉!
話說這一切都是因為三個月前弟弟當兵很幸運的抽到海軍陸戰隊,要到屏東受訓,之後又更幸運的抽到了外島地區. . .下部隊前有短短的假期可以回家,媽媽當然是超不忍心寶貝兒子到外島去啊~~~趁這幾天的假期帶弟弟到處遊山玩水吃好料的~~~因為弟弟愛吃日本燒烤料理,而且是喜歡那種超道地的,我跟妹妹馬上被賦予必須找到高雄超好吃日式料理餐廳的神聖任務~~~

我費了超多的時間搜尋高雄適合家庭聚餐的日式燒烤餐廳,還不斷的騷擾朋友提供高雄日式燒烤店的推薦名單給我,經歷一番寒徹骨後~~朋友終於找到高雄燒烤餐廳,是很適合家庭聚餐的日式料理,還推薦我一定要去吃,說這間高雄日式料理可是道地日本人開的,原汁原味把日本風味搬來台灣!
同時還搜尋到很多人去吃之後的分享文章!!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/323221135
看起來超美味的啦~趕緊拿起電話筒預約訂位
到了吃飯當天,先接了奶奶,一家六人去吃好料囉~~

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吧台上陳列了許多日本酒,看到這些酒,爸爸跟弟弟又忍不住被吸引了目光,仔細的研究每瓶不同的酒,而且很酷的是有些酒的瓶口附近貼了標籤,爸爸一問服務生之下才知道原來高雄居酒屋有提供喝不完的酒可以寄放,下次再來喝的服務,聽得爸爸都眼睛為之一亮,立刻開一瓶哈哈

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到我們的包廂後,服務生細心的遞上濕紙巾,但跟外面一般冰的濕紙巾不同,這裡是熱的,服務生主動介紹,他們夏天會先上冰的濕紙巾,用餐完畢後會再給熱濕紙巾;而冬天則是先給熱的濕紙巾,用餐完畢後再上冰的濕紙巾,連濕紙巾上的溫度都因應季節而有所不同,完全符合日本人謹慎細心的態度呀!

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爸爸喜歡吃生魚片,所以我們還有點了一盤生魚片,爸爸邊吃邊搭配剛開的酒,很久沒看到他這麼滿足的表情了哈哈,高雄居酒屋的生魚片非常的新鮮,吃的到食材原本的鮮度,弟弟也像很久沒吃飯大口大口的品嚐~奶奶也吃得很開心,還不斷讚賞他們家的東西很新鮮呢,可以得到我們家的料理大廚奶奶的讚美可是很不容易的!

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終於到弟弟期待已久的燒烤啦~~服務生事前還貼心的跟我們說因為他們家的料理都是現點現做,為了保持料理的最佳狀態,所以需要一點等待的時間,真的是非常的貼心!弟弟吃了之後覺得

他們家的醬汁和炭跟外面很不一樣,不愧是燒烤達人…一問服務生之下才知道他們家的醬汁製作竟然需要耗時十二小時!而且是歷史已經超過七十年的日本傳統風味醬汁,非常的厲害!

點了烤鮭魚、明太子等等的燒烤,我原本以為會像一般外面燒烤一樣醬料沾很多,感覺都在吃醬,但沒想到他們家的燒烤醬跟烤物搭配得很剛好,吃得到食材原始的風味!非常的鮮甜多汁

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除了醬汁的調製非常用心之外,高雄居酒屋使用的炭火也跟外面的不同,他們使用的是可達1000度高溫的紀州備長炭烤成的,鎖住食物的味道,火焰非常細緻,讓串烤可以保持外酥內多汁,風味不會流失掉!
培根的香氣加上蘆筍的鮮甜,真的非常的搭~烤肉丸也超多汁美味的~妹妹還把我點的肉丸搶去吃….

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還點了他們家的茶碗蒸,因為我超級愛蛋料理的啦~海鮮的食材味道全部都滲進蒸蛋中,超好吃的!

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冬天最幸福的就是吃火鍋了!我們也點了一鍋泡菜鍋,不像外面的泡菜非常的酸,他們家的泡菜酸中還帶點甘甜,湯頭非常的棒,吃得出食材的新鮮跟廚師料理食物的細膩又紮實的功夫,很爽口好吃!

最後我們吃飽了酒還沒喝完,服務生也貼心的上前幫我們貼上標籤~~弟弟說等他下次放假再回來陪爸爸喝~~結完帳,服務生也貼心的送我們到店門口,爸爸有點微醺,還主動上前詢問是否需要幫我們叫計程車,真的非常貼心!
超感謝朋友介紹我這間高雄日式料理店,超適合家庭聚餐的餐廳,媽媽吃完也打算把高雄居酒屋當成下次整個家族家庭聚餐的地點,推薦給阿姨們~~
後來我也有把高雄燒烤料理店推薦給我其他朋友,他們也都超愛的啦哈哈
可以在弟弟去外島前讓他吃到喜歡的東西我也超開心的~~~希望他可以趕快當兵回來跟我們團聚!

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄居酒屋燒烤店】網友超推薦的高雄左營日本料理店,果然是聚餐好地方,隱藏在高雄的日式串燒燒烤店~超好吃的啦!

身為一個住在高雄的酒鬼,知道一些厲害的居酒屋和燒烤店是一項必備的技能,像高雄這種適合居住的城市,就非常適合開一間有酒喝的日本料理店,今天就忍痛推薦給大家,不要再說我是假高雄人了!!

這個地方還滿厲害的,符合各種人的需求,像我這種孤僻一個人的,或是全家吃飯,情侶約會,公司聚餐等等,這裡都是好地方~而且高雄其實有很多串燒店或燒烤店,但這麼大間的不多,大多都是氣氛跟位子擇一的店,這間則是兩者兼具啦~
說了這麼多,到底是哪間呢~~~就是這間位於高雄左營的備長炭料理居酒屋!!

高雄居酒屋強調他們的料理是運用備長炭去處理的,粉絲專頁是這樣寫的,「高雄居酒屋採用日本高等的『紀州備長炭』串烤,『紀州備長炭』珍貴在於可達到一千多度高溫,保住食材的肉汁甜度和新鮮,。」
我知道看起來很文言,讓我用去過很多次的經驗翻成白話文告訴你

舉例來說,一般烤肉用的木炭,是不是很快就燒起來了?然後再來很快就沒了,然後,肉 就 烤 焦 了 。有沒有?是不是?
但是備長炭可以燒到一千度的意思呢,就是說它會慢慢燒,慢慢燒,燒到一千度都還不會瓦解,有點像一種恆溫的烤箱(之類的),所以串燒上面的醬料就會慢慢一點一點的吸進去肉裡面,而且還不會烤焦。又入味又能烤的有炭香味,大概就是這個意思,這樣大家有了解嗎?懂?

好了不廢話,趕快進去吧!

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他們還拿來做成風鈴也是滿有創意的,看就知道很強調備長炭這件事阿!!

牆壁上有滿多名人的簽名,看起來很厲害,老闆說他們在日本已經開了三間,來台灣開的也是道地的日本味,所以有很多日本人會來吃,尤其高雄左營這邊其實住滿多日本人,有時候我踏進來我還以為我出國了哈哈哈,旁邊的人講話都聽不懂阿~~

高雄居酒屋店裡大致上有三種座位,像這種一般的桌椅區,包廂榻榻米區,還有我今天要坐的吧檯區~
所以我說各種組合都可以來這裡吃就是這樣啦!!

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坐吧檯區第一眼看到的就是我的最愛!!!誰叫我是酒鬼哈哈
這些酒都是客人沒喝完的,上面有寫名字,下次來就可以繼續喝!這種寄酒的服務根本就是為我這種喜歡自己喝酒的人量身打造的阿!不然這麼大罐,我要是真的每次來都自己乾一瓶,我現在的發文地點應該就是天堂了!

在吧檯也可以很清楚的看到師傅料理的過程,讓人完全不用擔心食材新不新鮮或是處理過程乾不乾淨,而且像我這種喜歡觀察別人的人最適合吧檯了,就像我也超愛去鐵板燒看師傅炒肉一樣,有一種快感哈哈哈

話不多說,趕快坐下開始享用我的大餐啦!
桌上一開始會放的是三份小菜,碗筷,溼紙巾
那個酒不是喔,酒是我另外叫的哈哈哈,已經迫不及待想喝了
要特別講的是溼紙巾,他們不同天氣會送不同溫度的,像現在夏天就會給冰的,冬天的時候就會給熱的喔,也是一種小貼心~
酒鬼如我特地要了兩個杯子,這樣我等一下如果想喝別種酒就不會混到味道了,反正可以寄酒嘛!那我就不客氣啦~
開喝吃啦!!

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先來份生魚片解解饞~~
高雄居酒屋的生魚片都給得很大方,我覺得以日式料理店來說給得很厚一片,而且不會因為這樣就給你品質不好的東西,是又新鮮又上等的生魚片,另外連旁邊的哇沙米都是山葵現磨,完全就是一個字!!鮮!!

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吃完冷盤,就要開始大開殺戒了!
吃點泡菜最開胃啦~而且泡菜配酒,這種重口味我超愛~

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主餐來了,辛味噌拉麵!!!
完了,今天又吃泡菜又喝酒又吃辛拉麵,我的肚子不知道會不會抗議
湯頭依然濃郁,麵條也超Q彈,裡面的半熟蛋也是我最愛的熟度,我吃好幾年了都沒變過阿,這真的很厲害欸,不愧是道地日本口味,什麼都很講究,而且高雄居酒屋除了老闆是日本人之外,師傅也都是日本人喔~
對了,不管是湯頭太濃還是麵條太Q之類的,如果有什麼需要調整的都可以跟服務人員說,他們會幫你~

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高雄居酒屋的每種餐點我都覺得滿好吃的,連炸豆腐這種小菜也都不馬虎,除了外酥內嫩是一定要的之外,下面的醬汁也完全把豆腐的鮮味提出來,最重要的是,外面那層皮不會因為泡在醬汁裡就爛爛的,還是保有一定的口感,很強,是我最愛的小點之一

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這個是炸牡蠣,而且特別說是廣島產的,很鮮美,一咬就知道很新鮮,沒有腥味只有海味,上面的塔塔醬也很好吃,是師傅自己用蛋黃手工做的,味道很獨特,我沒有在其他地方吃過

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坐在吧檯其實有一個壞處,就是看到師傅在料理你就會忍不住想再多吃一點什麼阿!!!
所以這天我雖然已經有點飽了,但看到師傅在炭火慢烤厲害的串燒,我只好不小心的,很勉強的,絕對不是自願的,又點了一些串燒來配酒啦~

這邊的串燒真的很好吃,我前面講那麼久的備長炭你們應該有感受到我對它們的愛吧!!尤其那個醬料,從日本傳來原汁原味的阿!!!!!不吃你們絕對會後悔的!!!!
嘿嘿,每次坐吧檯都跟師傅聊一堆,會不會下次我就可以進去自己烤了哈哈哈

呼~我肚子真的要裂開了,先把酒寄一下,打道回府囉!

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最後是送到門口,穿著日式傳統和服的漂亮服務生,每次都讓我有受寵若驚的感覺阿!
今天介紹的就是這間高雄居酒屋,一間在網路上很有名的燒烤店,很多網友有介紹過,像這個也是寫滿詳細的
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/320354812
高雄居酒屋在高雄是很有質感的日本料理,有很多名人都來過也有簽名,也算對這裡的一種推薦吧!如果有來高雄的話是個聚餐好地方喔!不管是店內裝潢還是料理,都充滿濃濃的日本風味,超級道地,讓你在高雄就吃的到日本的串燒,雖然是燒烤店,但店裡因為用的是備長炭,所以完全不會有濃煙味,吃完衣服也不會很臭哈哈,,很值得來品嘗一下美食犒賞自己。
最後要提醒大家,千萬記得訂位,不然你就吃不到了,別說我沒警告你阿阿阿!!!

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄日本料理推薦】高雄燒烤店推薦囉~高雄日式料理超好吃的!家庭聚餐餐廳也超合適!

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我的天呀!!!真的超久沒見到我的國中朋友了,她還找了高雄一家平價的日式料理店 ,決定要去高雄居酒屋時,她還說是看到他們的燒烤很推薦,才想說跟我一起去嚐鮮
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/319199671
我還特別特別特別~~~跟他說,別忘記我在日本生活過唷!他還跟我掛保證,說他是美食達人,高雄不用說是燒烤店啦,其他性質的餐廳他都知道哪家最推薦!
我說這樣也太吹噓了吧!!!心裡就再想,都那麼久沒見了,也不好意思回絕說要吃別的,因為我對那種都沒吃過的店家總會很怕被騙,畢竟有親身經歷過

確認好時間後,他還很聰明的先打電話預約,還說是從網路上學的,如果高雄居酒屋沒提早預約,實在一位難求啊!!(真是抱歉~我那時候還懷疑真的有好吃到預約成這樣)

直到我們真的到了高雄居酒屋後,只能用哇哇哇~來形容,因為真的很多人耶!好加在那時候我朋友很聰明有提早先預約,也發現他們有好多日本客人唷!天啊~~都感覺我回到日本讀書了(內心有點感動)
高雄居酒屋除了有很多日本商務客外,也蠻多學生族群,還有情侶,那天還看到有在包廂內辦家庭聚餐的,真的是客群很廣的餐廳呢!
他們的包廂也超酷的,竟然還有拉門,鞋子沒擺放好,服務人員也會立刻去將鞋子排列好,鞋尖也會朝外,好方便客人穿脫,整個就是有心

高雄居酒屋燒烤日本料理店給我的感覺真的很日本,跟我之前在日本上課常去的居酒屋有點像,而且說的都是孰悉的日本話就覺得好過癮唷
連吧檯上擺放的酒也都是在日本有看過的,還可以寄酒,不覺得超貼心的嗎!!!因為我那天騎車,所以不能喝酒,但我朋友是坐計程車所以沒差,我還跟他說一定要喝看看白鶴梅酒,真的很讚~~~於是在我的慫恿之下~~他終於叫了白鶴梅酒(然後我要偷偷喝一小口~嘻)

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噹啷~~~我們兩個都是紅色筷子耶!!會這樣說是因為我注意到我隔壁的日本男子是用黑色的筷子,我朋友立刻跟我說,來高雄居酒屋吃飯男生都是用黑色筷子,女生則是用紅色筷子,聽說這樣做是因為用紅色筷子可以增添女生手指頭的美感,凸顯指甲彩繪的色澤!

只能說日本人想到的細節真的好細好細,超級用心的,用餐前還會先遞給我們溫濕紙巾擦手,那天用餐後還會遞給我們冰的濕紙巾,本來以為是溫的濕紙巾用完了~才知道這是有用意的

如果是炎熱的夏天就會是先遞冰的濕紙巾,餐後則是溫的,一再都看出高雄居酒屋的用心,果然是日本人開的餐廳,每一個環節都相當的講究及用心呢!

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哇!!!!這個鮭魚生魚片整個讓人銷魂啊!!!!!!!而且這一人份也太大份了吧~~~~~搭著一點點的磨山葵及醬油,只能說鮭魚的甜味完全被釋放出來~我還一臉享受的瞇起眼睛~~再度張開時!!喔~我的天阿~~跟燒烤師傅剛好對上眼~也太害羞了吧!!

我朋友還說我的臉實在太欠揍了!!!有好吃成這樣~~結果他自己吃一口後還不是一樣~~~~他們的鮭魚完全完全完全沒腥外,也不會軟軟爛爛的,相當的Q彈,散出的油花更讓整個口感更加豐富,怎麼可以那麼甜啦!!!!

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另外還有我點的朝鮮泡菜,本來以為只是單純的泡菜,然而下方還鋪了生菜跟小黃瓜,吃起來鹹香鹹香,同時有生菜跟泡菜的脆度,生菜的水分也將泡菜的鹹度給中和掉,每一口都相當清爽,還超開胃的,連我朋友吃了也說超正點的!

還有我朋友點的鮮蝦手捲感覺也很好吃,本來想說都吃完自己也要叫一捲吃,但實在太飽了,只能聽朋友形容得很開心,他說蝦子很Q彈,肉質鮮甜,齁~~~~而且我遠遠就聽到他咬海苔的聲音~~真的超脆的!!!!!!

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高雄燒烤店的串燒也超厲害~~不僅烤工厲害,就連炭火的選擇也很講究~~~我還特地查了一下備長炭的特別之處,才知道可以到達1000度左右,難怪我們坐在吧檯都感受到陣陣熱度,另外也都沒什麼煙,相當的平均受熱呢!!真的是很用心的日本料理店,連這都那麼講究
新鮮的食材經過燒烤後還會反覆刷上他們特製的醬汁,不過都還是保留食材原味,就連土雞起司燒也相當嫩,上頭的起司超滑順的,不僅吃得到雞肉本身的鮮甜味,還有起司帶來的香濃口感~~~~根本幸福!

另外還有土雞明太子,以為明太子只是薄薄的一層,想不到超級厚,本來還擔心明太子會搶走土雞的風味,但完全沒有,反而口感相當有層次,有土雞應有的嚼勁,又有名太子啵啵啵出的鮮甜滋味,超搭超合~~根本銷魂阿!

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這是我的牛肉蓋飯,上面淋的醬汁鹹甜度口感超讚~~有些蓋飯的醬汁都會煮太甜,反而失去應有的滋味,而高雄居酒屋一點都不甜膩也不死鹹,反而相當順口,這就是需要扒飯的時候了~~~哈哈哈

另外是我朋友的辛味噌拉麵,我本身不太能吃辣,不過真的太香了,我還跟朋友要了一小碗,湯頭喝起來很濃郁,但又不會到非常稠,而是非常順口的湯頭,雖然會辣卻不太刺激,是非常舒服的辣度~~~
認真熬的湯頭果然不一樣,是非常天然的香氣,麵條也吸附著滿滿的湯汁,相當的好吃,根本就是銷魂阿~~~~~

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我們兩個還叫了手作焦糖布丁,想說餐廳的焦糖布丁口感應該就普普了吧!不過一入口就是滿滿的蛋香味及牛奶味,而且他們的手作焦糖布丁一點也不太甜膩
口感相當綿密滑順,輕輕一抿就化開了~~~天阿!!!要不是太飽~這個我絕對可以吃好幾個!!!!

那時候離開時剛剛好看到一組有點茫的客人正要離開,服務人員除了貼心的幫他們叫計程車,計程車到了時候還目送他們至門口,甚至還幫計程車司機交通指揮~每個環節都相當用心,下次聚餐一定還要來高雄日本料理店吃飯呀!!
不僅料理相當好吃,就連他們每個環節都特別的用心,我真的超~~~~滿意的啦!!!

 

 

 

 

 

 

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【高雄日式料理】高雄聚餐包廂餐廳分享,高CP值的高雄聚餐包廂餐廳推薦,高雄日本料理店好好吃!!

高雄發現一間日本料理餐廳是下班後的好去處了~~~
就如同自由時報所報導的一樣,我們在高雄居酒屋包廂聚餐吃的超歡樂的啦!!
這次會在高雄居酒屋的包廂聚餐,這可要多虧MAX大哥的請客!!
因為~~他終於考上他夢想中的職業,空 少 !!
國父革命11次才成功,MAX面試的次數大概跟國父有得比阿,皇天不負苦心人,他成功了!!
他大概是要感謝我們這群好友輪流送宵夜給埋頭苦讀的他,超難得的說要請我們大吃一頓~~
前一陣子一直問我們說,高雄哪裡有適合團體聚餐的地點推薦,還叫我們先找好高雄有聚餐包廂的餐廳,再討論看看說要去哪一間聚餐~
在看過高雄很多團體聚餐餐廳的推薦之後,突然有人丟了一個網址,說高雄日本料理餐廳感覺還不錯,重點是高雄居酒屋是有聚餐包廂的餐廳
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/320356663
看大家的評價都不錯,MAX就決定是這一間餐廳了,趕緊打電話預約位置!!

其實MAX當初要考這個職業的時候,超多人都不看好他的,他爸媽則是希望他可以做自己想做的事情,但是也很矛盾的希望他可以找一份穩定的工作,平平安安的過就好,不過MAX的個性就是決定一件事情,堅持到底,所以他還真的超認真的讀書欸,我們幾個朋友都被他的認真給動容到,而且他不管失敗幾次,目標始終堅定如一啊,只能說前幾次就是考運不好啦~~
夜晚開始營業的高雄居酒屋,從外觀看是很經典的古典日式風格,庭院的枯山水造景在燈光的點綴之下,更加有一股靜謐的氛圍~
只是我們這群人有些人不太正經,還把這邊當作外拍的景點,做了很多搞怪的動作~~~
我說阿. . .我們是來吃飯的吧~~~~~~~

拍完之後,一群人就浩浩蕩蕩的進去榻榻米的和式包廂,服務生的動作也很迅速,幫我們一個一個準備碗筷上桌,不過一群男男女女怎麼拿的餐具顏色不太一樣阿,是因為筷子顏色不夠嗎?
果然不學無術阿,這是因為女生都有擦指甲油或做美甲的習慣,朱紅色的筷子可以讓有美甲的手指更加的美麗,所以女生用紅色的,男生用的就是黑色筷子~~
聽完服務生的解釋,大家一臉哦~~原來如此的樣子,哈哈,就是一群沒有認真讀書的人,果然是朋友阿~~
結果MAX還在那邊說我如果也塗指甲油勒~~那我拿紅色筷子美嗎~~~
Oh~~看看MAX那粗壯的體格,大概吐一地吧我猜!!!!
未點先猜,我相信等等那群男人一定會開喝,尤其又是來像這樣的居酒屋,等等肯定要叫計程車啦~~

高雄居酒屋滿貼心的,雖然說我不會喝清酒,但也知道吃東西喝酒也是有一定的搭配原則,就像有些人喝紅酒會搭配起司或牛肉的道理,清酒也是有適合搭配的食物,他們的分類建議表,讓我們更清楚怎麼選酒~~~

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果然果然,一罐久保田 萬壽 純米大吟釀就這樣霸氣的出現在桌子上~~~
既然都點了,當然是要喝阿,不過日本清酒喝起來的感覺好特別阿,
本以為透明色的酒,看起來就跟高粱沒什麼兩樣,喝下去才知道特別之處,完全沒有過於辛辣的感覺,很順的就入口了,還能品嚐到一點果香,可惜我對酒沒有特別研究,不然我相信一定可以品嚐到更多層次細微的口感~~
但也別小看這喝起來甘甜甘甜的,喝多還是會醉的啦,況且還15%欸~~

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喝酒不忘下酒菜,鱈魚肝柚子醬登場~~~
這菜的名字還真特別,是蘿蔔泥跟內臟的搭配呢,鱈魚肝吃起來的口感,又軟嫩又滑順,一點也沒有腥味,而且味道非常非常非常濃郁~~~~~
搭配調製過的柚子醬汁,又有微酸微甜的味道,這第一道餐點,真開胃~~~

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其實我向來都不太敢點生的東西吃,所以桌上的生魚片跟牡丹蝦刺身我都沒有碰,想說一道山藥海苔,特別又養生的感覺,結果怎麼會有生蛋~~~~~
聽服務員說,這道料理的吃法就是要把蛋黃跟裡面的餡料拌在一起,讓山藥沾滿蛋液吃,而且這雞蛋是土雞蛋,是比較高級的蛋種~~
嗚嗚~~凡事都有第一次,就勇敢嘗試吧!!!
沒想到還滿好吃的欸,而且我全部吃光光!!因為完全沒有蛋腥味,而且山藥好脆好甜,微黏稠的汁液搭配海苔一起吃,別有一番風味欸~~~
想起小時候媽媽還會買一些日本的山藥來做涼拌山藥給我們吃呢~~
一道帶起兒時回憶的料理!!

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好可愛的炸雞肉,高雄居酒屋已經貼心的先幫我們做去骨的動作了呢,吃起來超方便的,一口咬下去,裏頭的油脂湯汁超燙口,可是又好香甜,而且肉質好軟嫩喔,果然日式的炸雞才是經典阿,什麼麥X勞、肯X雞的炸雞,柴到不行!!跟這個比,那些完全都被打趴啦!!

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來個三串串燒吧!!尤其一定要培根的,這才夠味啦~~
結果大家看到中間那一串培根麻糬,竟然都跑來跟我搶~~
因為這太特別了,從來沒有看過,甜甜的麻糬烤過之後變的軟Q軟Q的,然後加上培根的鹹味,吃起來真的還滿好吃的欸,味道非常的合!!
結果我只有吃到一塊,嗚嗚嗚~~~~
但是另外兩個就是我獨吞啦,無論是蘆筍還是金針菇,蔬菜的味道都好鮮甜喔,奇怪,我們烤肉也有烤過,怎麼就沒有烤的高雄居酒屋這麼的好吃?
難道是加了甚麼東西?!
好奇的問了服務生,難道是有什麼秘訣嗎~~
哦哦,高雄居酒屋的串烤是用備長炭下去烤的啦,因為備長炭燒起來的溫度可以比一般的炭火高上許多,可以到達1000度,再加上他們用的烤肉醬汁,是師傅的師傅傳下來的三代醬汁配方,聽說製作時間需要耗時12小時才能做出這樣經典美味的醬汁,刷上食材之後,利用炭火的高溫,把精華通通鎖在食物裡面~~~
猴賽雷阿~~~日本道地串燒果然就是不一樣!

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噢~這師弟鍋的料也太多了吧!!!!雞肉、蔬菜、鮮蝦、扇貝、花枝漿,這根本是海陸饗宴阿~~
這湯頭是經過雞骨熬煮過的白湯,喝起來的味道濃郁得不得了,把所有食材都丟下去一起煮,蔬菜的鮮甜,海鮮的鮮味,混合在一起,湯頭變得更加的有層次感了!!而且吃他們的食材,完全感覺的到那個食材的鮮度,尤其是海鮮類,蝦肉Q彈的不得了阿~~
是說,當天點的東西不只這些啦,不過以上都是我有吃到的東西,吃到最後的火鍋,眾人都已經挺著一個大肚子了,飽到不行!!!
一開始點的那一罐久保田,最後也被我們全部都喝光了!!尤其MAX喝最多,他都已經開始有點搖晃了,哈哈哈~~
吃完也表示該解散囉,服務生還很貼心的幫我們叫了計程車,我還看到她向後面的車子行禮,因為計程車擋到路口了,好有禮貌喔!!!
一直到我們都上了計程車之後,還目送我們離開,完全就是一個VIP的節奏~~
高雄居酒屋真的是太道地了,而且服務也讓我們超級滿意的,有包廂式的空間,也讓我們可以很盡興開懷的吃吃喝喝,下次一定要再來吃過沒吃過的料理!!
至於現在,就回家好好的睡上一覺吧~~~

 

 

 

 

 

 

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